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包子機(jī)做出來的包子薄底漏餡是原因？
發(fā)布時(shí)間:2020-04-11 丨 閱讀次數(shù):
有人問到你家包子機(jī)做包子會(huì)不會(huì)漏餡呢？我不敢打包票全盤否定，畢竟漏餡并不是可怕的缺陷，怕就怕作為包子機(jī)廠家居然無法解決自家包子機(jī)漏餡問題，而旭眾包子機(jī)會(huì)漏餡的原因有以下兩點(diǎn)：
A：包子皮厚，短矮，造成包子皮內(nèi)空間不夠無法包到足夠餡料，解決方法就是改變包子皮厚度或者把包子做高些，給包子足夠的空間便可；
B:餡料過硬而皮料太軟，在刀模捏合過程中將面皮擠開而漏餡。
在使用旭眾包子機(jī)的過程中如果碰上漏餡問題，可以往這兩方面去研究，如果不想改變，那漏餡也是會(huì)有這個(gè)幾率。歡迎撥打4008852117咨詢包子機(jī)器！
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